Sous Chef

PT Permata Ekspresi · 📍 Ponorogo · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

PT Permata Ekspresi, salah satu restoran terkemuka di Ponorogo, sedang mencari Sous Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pembuatan menu, pengelolaan stok bahan, dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan dinamis, serta peluang untuk berkembang dalam industri kuliner. Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin menjadi bagian dari tim yang berkomitmen, maka ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.

Kami menantikan lamaran dari Anda yang memiliki kualifikasi dan pengalaman yang sesuai.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Membuat dan mengembangkan menu makanan

Mengelola stok bahan-bahan makanan

Memastikan kualitas dan keamanan makanan

Melatih dan mengarahkan tim koki

Memantau dan memastikan standar operasional harian

Mengikuti tren dan perkembangan industri kuliner

Melakukan inventarisasi dan pemesanan bahan-bahan makanan

Mengawasi kualitas dan keamanan makanan

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pendidikan minimal SMA/SMK jurusan kuliner atau setara

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa

Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (opsional)

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik

Memiliki kemampuan manajemen waktu yang baik

Memiliki kemampuan analitis yang baik

Memiliki kemampuan multitasking yang baik

Memiliki kemampuan berbahasa Inggris (opsional)

🛠️ Keahlian

Membuat menuManajemen stokKualitas makananPelatihan timStandar operasionalTren kulinerInventarisasiKeamanan makanan

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang