F&B Outlet Supervisor - Premium Dining Experience
Temukan kesempatan untuk memimpin outlet F&B premium di Bali dengan bergabung sebagai F&B Outlet Supervisor di Private Advertiser! Peran ini menawarkan kesempatan untuk mengelola outlet F&B yang penuh semangat, memastikan pelayanan terbaik, operasional yang handal, dan pengalaman tamu yang tak terlupakan. Berbasis di salah satu lokasi di Bali, Anda akan menjadi bagian dari tim yang dinamis di industri perhotelan yang berkembang pesat.
Sebagai F&B Outlet Supervisor, Anda akan bertanggung jawab langsung atas operasional harian outlet, mulai dari manajemen staf hingga pengelolaan inventaris. Anda akan bekerja sama dengan tim koki dan pelayan untuk memastikan kualitas makanan dan minuman tetap premium. Selain itu, Anda akan fokus pada pelayanan pelanggan, memastikan setiap tamu merasa dihargai dan puas dengan pengalaman mereka.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
- Mengelola operasional harian outlet F&B, termasuk manajemen staf dan inventaris.
- Memastikan kualitas makanan dan minuman tetap premium dan sesuai standar.
- Memberikan pelayanan pelanggan yang ramah dan profesional.
- Melakukan pemantauan kinerja staf secara berkala dan memberikan umpan balik yang konstruktif.
- Mengoptimalkan penjualan dengan strategi pemasaran yang efektif.
- Memastikan keamanan dan kebersihan outlet sesuai dengan standar.
- Mengelola anggaran outlet dan memastikan operasional berjalan efisien.
- Bekerja sama dengan tim koki dan pelayan untuk memastikan kualitas produk.
🎓 Kualifikasi & Syarat
- Pengalaman minimal 3 tahun sebagai supervisor atau manajer di industri F&B.
- Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau manajemen.
- Memiliki sertifikasi dalam manajemen hotel atau F&B akan menjadi nilai tambah.
- Memahami sistem POS dan manajemen inventaris.
- Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.
- Pengalaman bekerja di lingkungan internasional akan menjadi nilai tambah.
- Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen kualitas di industri F&B.
- Berpengalaman dalam mengelola anggaran dan operasional F&B.
🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang